又是面包

我今天真的是疯了，敢敢做了比食谱多一倍的面包。我这个人就是这样，什么都不比别人精，但却比别人多了一股挑战的勇气。幸好我的乖乖面包机没给我麻烦，一切顺利完成。只是因为做造型面包，时间上用得比较久，结果到最后看到面团发了，造型还来不及做，手忙脚乱的把面团都做成杯子面包了。还好每一次都有女儿的帮忙，想想这也算是有意义的亲子活动吧!

做面包

我自认一直以来烘焙烤煮都不是我在行和兴趣的事。所以家里那台嫂嫂在N年前送的面包机在最初的几个月忙后，就被我打入冷宫了。最近看到社交群组里和朋友都在做面包，我又心血来潮从冷宫里把我的面包机释放出来。在做之前爬了好多的帖和探访了几个达人的博客，我惊讶的发现原来做面包是有那么多的学问和诀窍的。方法有汤种面包，5c面包，直接法等等，真是让我大开眼界呀! 之前我都是做切片面包，只要把全部材料放进面包机，然候开电按几个扭，三个半小时后就有香喷喷的面包可以吃了。这一次由于做了功课，我就敢敢挑战做造型面包吧!

我这一次选择做直接法牛奶香肠面包，参考了这位达人的博客Joanne's Kitchen的食谱。成品出来后果然令人满意，只是我因为是新手，造型方面有待改善，烘炉的热度拿捏的也不够完善。不过面包出来还是好吃的，最重要是亲手做的呀!

我错了

今晚发生的事真的给了我一个棒头喝。身为人母，我是越来越觉得自己欠缺耐心。每每都会让一些不该对孩子说的话脱口而出，今晚我为我说过的话向女儿道歉， 祈求女儿的原谅。

我也不知道为什么自己会越来越没有耐心，就因为刚刚才提醒孩子在写作时常犯的错误，接下来刚写的作文她又重犯之前的错误。我就以半开玩笑的语气说她是不是喜欢吃大便，那么喜欢用"便"这个字。孩子听了心里好不高兴，又不敢向我抗议，只好用冷冷的语气来跟我做之后的交流。当下我就意识到了自己的不对， 但是一直以来都很强势的我却没有想到要在当下马上向孩子道歉， 而是在经过一番心里挣扎后，才决定诚心的向因我的言语而受伤的女儿说对不起。

我是不是很失败? 每次孩子做错了我们大人都会要求孩子要马上道歉，往往同样的事发生在自己身上后却诸多藉口，还顾着面子的问题。我吸取今晚的教训，以后一定尽量克制不对女儿说些伤人的话，要多一点耐心。就算说错或做错了，要当下就道歉。

感谢你，宝贝! 今晚让妈咪从新上了一课。

巴厘岛的安宁日 (Nyepi Day)

2015年3月21日是巴厘岛一年一度的安宁日(Nyepi Day of Silence)。

巴厘岛的安宁日(Nyepi)是巴厘岛最大的节日之一，犹如新年一样。它是根据印度教的caka历一般在每年的三月或四月间。也算是一种阴历算法，一年间的长度和西方的公历相似。近几年的巴厘岛安宁日分别为公历的2011年4月4日、2012年3月23日和2013年3月12日。据说在安宁日这一天街道上不许有人，白天人们不准外出，晚上不准开灯，制造一种宁静的氛围。而且巴厘岛唯一的一个国际机场也要关闭，飞机停飞。这样做是为了驱逐恶魔，愚弄邪恶的神灵，让邪恶的神魔认为巴厘岛已经被遗弃而离开巴厘岛，从此人们就会开始新的幸运的一年。

印尼巴厘岛安宁日禁忌

不能生火(灯)，不能工作;不能有娱乐或游乐;不可以出门;对某一些人而言，不可以吃也不可以说话。这些禁令所产生的影响是巴厘岛原本繁华的街道完全地净空了、电视和收音机成了静音，没有噪音和任何活动的迹象。唯一在户外的人是每一个村子所指派的巡守队Pecalang(传统保安巡逻人员)，确保各项禁令被遵守及街道没有任何人活动。Nyepi 安宁日虽然是巴厘印度徒的节日，但是在这一天，非印度教的巴厘岛其他居民也必须完全予以配合遵守在安宁日所有一切的禁令。游客也不获豁免例外;纵使游客在酒店内是被允许自由活动，但是在酒店的海滩或公开区域的任何活动都是被禁止的。在安宁日这一天，连巴厘岛机场都将全日封闭，巴厘岛的天空也將淨空禁止任何航机经过。唯一的例外情况是允许救护车运送有生命危险威胁的人和即将分娩的妇女。

Nyepi安宁日的翌日社会回复正常，在这一天，家庭并朋友聚集在一起，一起执行宗教仪式， 寻求宽恕和原谅彼此。

也有人说其实这一天的目的是要我们净化心灵，自我省思。

( 以上文章是转载自天气网万年历频道(wannianli.tianqi.com))
图像来自网上。

欢聚在巴厘岛

19.03.2015

在去年的老同学一次聚会中，有人提议下一次的聚会去印尼的巴厘岛。在座的每位都爽快的复议，从决定的那天开始，每个人都踊跃的参与讨论日期，住宿及行程。最后大家一致同意把日期定在三月十九号，四天三夜的旅程，大家都把家人给带上了。

原本有四个家庭参与，但在最候一分钟因有事故，William叔叔无法共游。我们这一家是最迟到达巴厘岛的。原定于下午三点半会到达，但却因飞机延迟一个半小时，到达Denpasar机场已是下午五点了。之候我们就乘了之前就安排好的车直奔 Uluwatu与其他人员会合。在Uluwatu看了夕阳及一场Fire Dance候已经夕阳西下了，大伙就决定在去别墅的路程中吃找个当地开的餐馆解决晚餐。车开了差不多一个小时，我们才在司机大哥的带领下来到一间有冷气的餐厅，大伙都饿得饥里咕噜了，赶紧点了老少皆宜的菜。这一餐是我们这一家请，因为班机最迟，有劳大家等我们。不知道是不是太饿，大家都把饭菜扫个清光。过候有上车赶路。或许是我们订的住宿 ( Jatayu Villa) 偏远，当中司机大哥又迷了路，打了电话问了好多次，找了好久我们才来到Jatayu Villa。不过一看这家别墅，地点就在一所蛮有特色的教堂前，屋后还有一片稻田，环境绝佳，做了那么久的车程是值得的。别墅里一共有七间独立又不同格式的睡房，七间房都被我们预订了。我们这一家就拿了三间房。由于一路奔波，机车劳顿了一天，大家都累得早早入宿休息了。

第二天一早洗刷完毕就来到位于泳池旁的饭厅吃管家给我们准备的早餐。今天的行程是去有文化城之称的Ubud。无巧不成书，这趟旅程让我们碰上了巴厘岛当地人的新年，俗称Nyepi Day 也就是所谓的安静日( 更多关于此节日的资讯，请看我另一篇文章)。今天是他们的除夕夜，所以我们只有半天的时间可以逗留在外。因为下午过候整个岛上的居民就会赶回家准备过年。从我们的住宿去到Ubud需要一个小时半的车程， 所以来到Ubud已是早上十点多了。我们想要参观的景点不多，就只有Monkey Forest和Ubud Market。 之候打算去吃当地出名的Babi Guling，谁知道那店没开，可能是除夕夜店主准备过年去了。不过没关系，司机大哥带我们来到了一间拥有一大片翠绿稻田的餐厅吃午餐。这家餐厅因有蓝天绿稻田美景而出名，食物方面还可以，本地餐和西餐都有，但价钱却其贵无比。 付了美景的价钱，当然要拍照啦! 我们就在这里拍了一张大家都非常满意的大合照后结束了今天的出游活动。一路上我们可以看到当地的居民开始把Ogoh  Ogoh 搬出来大街旁准备游行。路上的车辆也开始出现堵塞的情况了，司机大哥说幸好我们撤离的早，不然就会被堵在车龙里，动弹不得，那就糟糕了。原本打算回到别墅休息一会儿后，大伙出去看当地的游行，但是大家都意兴澜珊，结果就去不成了。多可惜呀!

第三天是Nyepi Day， 当天的巴厘岛可说是完全关闭的，街道上是一片的宁静，没有汽车，人群，所有的商店甚至是机场也都是关闭的。旅客们都必须待在各自的旅店或别墅里，不准进行喧哗的活动，大家都必须保持宁静以示尊重，到了夜晚我们还必需点起蜡烛进行我们的晚餐。我们此趟的目的不是相聚吗? 那正好这一天我们就什么都不做，那里都不去，大伙都睡到自然醒，吃了早餐，陪孩子在泳池里玩水游泳。午餐候老同学们聚在一起聊天到傍晚，吃了烛光晚餐后，大伙都待在泳池旁赏星星。没有灯害的星空特别的美，星光闪闪的，整个天空布满了好多的星星啊! 突然间一闪，有一颗好大的流星快速的划过黑夜的上空，我们都看到了。这是我们包括孩子们的第一次与流星相遇，有的人兴奋得忘了许愿呢! 之后每各半小时都有大小流星划过，当晚我们一共看到了三次呢! 大伙都带着兴奋和满足的心情进入了甜甜的梦乡。

来到最后一天的早晨，我们收拾了行李准备退房了。我们的班机是下午四点三十五分的，所以吃了早餐后我们还有半天的时间好到处走走。我们和Uncle Ceasar 这一家一起到了距离别墅只有十多分钟车程的Tanah Lot看看。过后就往Kuta前进，Kuta吃了当地的Nasi Padang和逛了土餐店后就去机场了。

这一趟的旅程虽然去的旅游景点不多，但能和多年好友相聚的意义非凡，大家都意犹未尽，都想说何时能再来一次共旅呀! 期待着。。。

今早让我发恶的老二

我家的老二, 不知道该怎么形容她。一直以来我都知道老大了和老二的性格是南辕北辙, 教养的方式也不应该用教育老大的那一套来教育老二。

今早就发生了一件让我很久没有对孩子说狠话的事了。话说她被英文语老师选为校代表去比赛英语讲故事比赛, 昨天一回来就跟我说：“妈咪,我会背到第二段了,老师说这个假期要会背完整篇故事。”
那我今天早上就想要听听她那两段故事背得怎么样,要她背给我听。结果不管我怎么说,怎么劝她就是不开金口念给我听,我一气之下就对她放了狠话：“若是今天你不念给我听,以后也不用念了,我再也不想听了。如果你连在妈咪面前都不敢念故事的话, 那还来说什么代表学校在那么多的陌生同学面前把故事说好呢?”其实呢, 我是知道她不是不敢在我面前念故事, 而是她根本就还不会背那两段故事,她对我撒了谎。我这老二就是就是这样,从小就喜欢自己制造故事,所以她说的话有时我也很难相信。她的缺点不只爱捏造故事, 而且对自己的功课很不负责任。她从没一次会主动说要收拾自己的房间和阅读室,交代她做的东西必须重复之后再重复, 真让我头疼。 她有时会凭着自己的一点小聪明来办事, 这让我有时对她是束手无策。

我觉得我不能再这样放纵她了, 是时候该改变一下对她的教养方针。让我想想。。。

子宫颈抹片检查

拖了好久， 今天又再次提起勇气去做了原本每年一次都该做的子宫颈抹片检查。 距离上一次的检查已经足足有四年了。在等待的那一刻心情是五味杂陈，七上八下的。

等了差不多有一个小时，终于轮到我了。那医生是位男的，说话像做火箭那样快。这是我第二次给他做检查，照理说应该不会紧张和尴尬，可是我却偏偏超紧张和尴尬的。虽说我是生过孩子的女人，但是要把自己的最隐秘之处坦荡荡的暴露在另一个男人面前，这真是让我难堪啊! 当下真是觉得做女人真苦。

检查的过程除了尴尬外还有一点点的难受，因为要让医生用一个特制的仪器放进去子宫颈取出一点细胞来检查，报告要一个星期后才能拿。接下来就是用超声波来看子宫，卵巢，肾，肝及胆有没有异样，最后就是赤手检查一下乳房有没有肿块。结果还是跟上一次一样，医生建议我要到Cheras的Pantai医院做乳房Ultrasound以确保在我右乳里摸到的一些突出的乳房组织是正常的Prominent 而不是肿块。四年前我也曾做过这样的检查，检查结果显示一切正常，希望这一次也能如此。

这样的检查要价195，算贵吗，我不知道? 不过我知道这些钱是不能省的，提早发现异常始终是好的。